Zeytin Kurtuluş Günleri Amacına Ulaştı

Küçükkuyu zeytini ve zeytinyağını tüm Türkiye’ye tanıtmayı amaçlayan Küçükkuyu Belediye Başkanlığı bu kapsamda ikincisini düzenlediği “Zeytin Kurtuluş Şenlikleri”nde birçok gazeteci ve televizyoncuyu ağırladı. Küçükkuyu’daki şenlikler gazeteci ve televizyonculardan oluşan grubun sabahın erken saatlerinde Küçükkuyu Belediye Başkanı Cengiz Balkan’ı makamında ziyaret etmesiyle başladı. Balkan konuklara Küçükkuyu ve kendisi hakkında bilgiler vererek “Belediyecilik anlayışı sadece yol ve kanalizasyon gibi şeyleri yapmak değil. Beldemizin ana geçim kaynağı olan zeytinin kalitesini arttırmakla da görevliyiz. Bunun için böyle bir şenlik düzenledik. Umarım buradan mutlu ayrılırsınız” diyerek konuklara şenlik programından bahsetti. Ardından Akın Özdemir’e ait zeytin tarlasını gezen grup burada zeytin toplanmasını ve silkinmesini gözlemleyerek Tariş Zeytinyağı Fabrikası’na giderek burada modern usullerde zeytinyağı üretimini incelediler. Gruph ardından amfi tiyatro inşaatını da görerek “Zeytin Kültür Merkezi”nde yapılan “Zeytin ve Zeytinyağında Kalitenin Önemi ve Markalaşma” konulu panele katıldı. Marmara Vakfı Proje Koordinatörü Müjgan Suver’in yönettiği panele konuşmacı olarak Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Tarım Kooperatifleri Birliği Başkanı Cahit Çetin ,Eren Holding CEO’su Mehmet Saffet Molvalı, Adatepe Zeytinyağı Müzesi Kurucusu Haluk Yurtkuran, Anadolu Cam Sanayi Anonim Şirketi’nden Erdal Seyhan katıldı. Küçükkuyu Belediye Başkanı Cengiz Balkan yaptığı açılış konuşmasında “Küçükkuyu artık herkesin bildiği ve kabul ettiği gibi Ege’nin başladığı yer. Beldemiz zeytinciliğin de başladığı yer. Buranın en büyük değeri zeytindir. Zeytin Kurtuluş Şenlikleri’nin de çıkış noktası budur. Her etkinlik, her proje bize önümüzdeki yolun çok zor olduğunu gösterdi. Kısa sürede Küçükkuyu doğası, zeytini, oksijeni, zeytini ve denizi ile ülkemizin her yerinde bilinmeye başladı. Bu projeler beldemizin kalkınmasına da ışık tutacak ”dedi. Ardından söz alan Çanakkale Vali Yardımcısı Cemal Yıldızer ise Türkiye’de tarımın ağırlığının önemine dikkat çekerek, “Zeytin tarımda en önde gelmektedir. Zeytin ağacı ölümsüzlüğü, zeytin dalı da barışı simgelemektedir. Zeytinyağı sağlıklı yaşamı destekleyen ülkelerde de bol bol tüketilmektedir. Küçükkuyu beldesi bu zeytinin istediği bütün özelliklere sahiptir” diyerek zeytin üretiminin sayısal değerlerinden söz etti. Marmara Vakfı Proje Koordinatörü Müjgan Suver de yaptığı konuşmada zeytinyağında dünyada ilk olarak Yunanistan, İtalya, İspanya gibi ülkeler akla geliyor. Türkiye’de 160 milyon zeytin ağacı var dünyada dördüncü sıradayız. Zeytinyağında ise 150 bin ton ile beşinci sıradayız. Fakat Türkiye’de zeytinyağını 1 kişi 2 kilogram yağ tüketiyor. Yunanistan’da ise 1 kişi bir yılda 22 kilogram yağ tüketiyor” dedi Panelde ilk olarak söz alan Haluk Yurtkuran yaptığı kısa konuşmasında zeytinin tarih boyunca birçok sanatçıya esin kaynağı olduğunu ifade ederek, “Ülkemizde yeşil ve siyah zeytinin aynı ağaçtan olduğunu bilmeyen insanlar var.^Zeytin öyle bir ürün ki ambalajla, şişeyle, imajla olmuyor.O ürünün arkasında durmak ve kalitesini arttırmak gerekiyor” dedi. Eren Holding CEO’su Mehmet Saffet Molvalı ise markalaşma hakkında bilgiler vererek Küçükkuyu’nun diğer bölgelere göre çok büyük iki farklılığının olduğunu söyledi ve bunlardan birinin iklim diğerinin ise Küçükkuyu’dan Assos’a kadar sit alanı kabul edilmesi olduğunu belirtti. Ardından söz alan Anadolu Cam Sanayi Anonim Şirketi’nden Erdal Seyhan ise cam ambalaj kullanmanın faydalarını anlatarak “zeytinyağı cama yakışır. Zeytinyağında marka unsurunu tüketiciye yansıtan cam ambalajdır” dedi. Son olarak söz alan Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Tarım Kooperatifleri Birliği Başkanı Cahit Çetin “Marka tüketiciye verilmiş bir teminattır. Küçükkuyu’nun yağı ipek gibi. Bunu tattığınızda hemen fark edersiniz.Kaliteye inançla varılır.Ürettiğimizi pazarlamamız lazım. Zeytin ve zeytinyağı arz fazlası olmayan bir üründür ”dedi. Katılımcıların konuşmacılara sorular yönelttiği panelde Küçükkuyu Belediye Başkanı Cengiz Balkan konuşmacılara plaket verirken Marmara Grubu Vakfı adına Müjgan Suver de Balkan’a bir teşekkür plaketi takdim etti. Panele Çanakkale Vali Yardımcısı Cemal Yılmazer, CHP Milletvekili Aday Adayı Muharrem Erkek, Altınoluk Belediye Başkanı Hasan Özpolat, Zeytinli Belediye Başkanı Hasan Arslan, Küçükköy Belediye Başkanı Mesut Ergin, Karapürçe Belediye Başkanı Ahmet İlban ve pek çok vatandaş katıldı. Ardından Adatepe Zeytinyağı Müzesi’ni gezerek geleneksel usullerle yağ çıkarma hakkında bilgi edinen konuklar Küçükkuyu zeytinlerinin ve zeytinyağının tadına baktılar.